Noix de St-Jacques, purée de potimarron, noix et lard Plat principalAutomneHiverPrintemps Préparation : — Cuisson : —
Crumble de potimarron Plat principalAutomneHiver Préparation : 30 minutes environ Cuisson : 40 minutes environ
Verrine aux trois saveurs : avocat, tomate séchée et brebis EntréeAutomne Préparation : — Cuisson : —