Magasins & Restaurants Bio
Après des années de collaboration, Sophie et Yves Diotel ont pris leur retraite il y a quelques jours. Erwan et Antoine, leurs enfants, reprennent l’exploitation. Paysans Boulangers depuis plus de (…)
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Si certains de nos services peuvent avoir des horaires adaptés durant l’été, la majorité de nos sites restent ouverts aux horaires habituels ! Voici un petit point pour s’y retrouver, sans (…)
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Comme nous vous l’annoncions récemment, compte-tenu des difficultés que rencontre notre coopérative depuis un an, plusieurs services ferment leurs portes. Parmi eux : le restaurant Pique-Prune de St-Grégoire. Pour vous dire au-revoir, l’équipe vous offre un (…)
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Samedi 25 juin, venez rencontrer Hervé Delestre, paysan-arboriculteur à Bruz. L’occasion de poser vos questions sur la bio, l’arboriculture, le métier de paysan… Et de venir visiter la ferme des (…)
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Nous évoquions dans un récent article la confusion grandissante due à la multiplication des labels, parmi lesquels la certification HVE (Haute Qualité Environnementale), vivement critiquée par le monde de la bio et par certains de nos fournisseurs. Nous souhaitions (…)
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Dimanche 12 juin, de nombreuses fermes participent à la Fête du lait bio. Parmi elles : la Ferme laitière de la Mandardière, à Pacé, qui fait partir de nos fournisseurs locaux. Cécile et Christian Mogis vous (…)
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