Biocoop Scarabée ouvrira fin août un nouveau magasin et un snack rue de l’Alma, en face du métro Jacques Cartier.
Cela fait un petit moment que nos clients/sociétaires du quartier Jacques Cartier le plébiscitent, et ça y est : Biocoop Scarabée ouvrira fin août un nouveau magasin et un snack rue de l’Alma, en face du métro Jacques Cartier. La date reste encore à préciser.
Priorité au vrac
Sur la surface de 200m2 dédiée au magasin, « on essaie de couvrir une offre aussi large que celle de nos plus grands magasins » précise Isabelle Baur, coordinatrice du Développement. Avec beaucoup de produits en vrac. Et un nouveau concept : un micro-rayon boucherie en « service avant ». Un boucher sera à côté des clients pour les servir, et non derrière une vitrine. La découpe se fera au fur-et-à-mesure, devant les clients.
Un snack
L’originalité de ce nouveau projet, c’est aussi la partie « snack ». Il proposera des petits déj’ salés et sucrés dès 8h30, et une offre diversifiée le midi, ainsi qu’une partie de l’après-midi, pour déjeuner. Dans cet offre, vous pourrez retrouver la gamme « snacking » Pique-Prune : sandwichs, tartes, Croques, Buddha Bowl vegan, desserts… Avec des propositions avec viande, avec poisson, végétariennes, végétaliennes, et sans gluten. Mais également un plat du jour, et un bar à crudités.
Biocoop Scarabée Alma : ouverture fin août 2019.